Wednesday 18 December 2013
非常温馨的~BIG HUG BURGER
话说,在整理许多食物的照片时,其实很难拿定主意要用哪家餐厅作为我的“处女post"~
但看到这一家的照片时,
嘿嘿,就是它了!
其实,我跟这家餐厅老板娘有些渊源~但其实他待每位顾客都是非常热情的哦!
这家餐厅,叫 BIG HUG BURGER,名符其实就是在卖burger啦~
但它的卖点是:新鲜的食材,干净又卫生的处理和烹调技术,温馨的布置和氛围,热情的店主和店员,
当然最重要的还是:美味可口的汉堡包啦!(小吃也很赞哦!^^)
由于老板娘的祖家是作面包的,所以汉堡包的‘包’也都是出自祖家改良秘方~
分成3种,wholemeal(全麦),bamboo charcoal(竹炭),sesame(芝麻)就算没有搭配任何佐料还是有淡淡的面包香和甜甜的滋味哦~
再来是搭配的内料~分成鸡肉,羊肉,牛肉和鱼肉4大种类。羊肉和牛肉是从澳洲进口,而鸡肉是来自本地。
除此之外,他的薯条和薯块是从美国进口的哦!
而那些蔬菜全都是有机蔬菜,炸肉用的油是玉蜀黍油,绝不循环使用~
再光顾了好几次后觉得最爱的还是它的招牌burger--big hug burger!!! 这个汉堡包是超大型,两人共吃一个应该吃得饱~ 里头有炸得酥脆软嫩的大鸡排,特制黄酱(里头是什么做成的恕小的还尝不出来搭配菠萝片,洋葱圈和新鲜蔬菜,还有一层用火枪考过的芝士~ 光想的是不是口水都流出来了呢?(当然,还是有人不太能接受特制黄酱的味道,不过普遍都是好评!)
切开来~看看里面的丰富内料!!!
以下是Crispy fish fillet burger~
炸得酥脆的鱼柳,再配上特制酱,再有新鲜的蔬菜,每一口的口感都很丰富哦!
Grill Chicken Burgerrrrrr~
Mario Chicken Burger~
烤过的鸡排,上面有熏过的番茄和芝士,配上爽口的shitake蘑菇~^^
接下来是我的最爱~~Cheesy Wedges!!!!
满满的芝士酱,却不刺鼻也不腻口~^^
这里也有卖手工雪糕哦!口感绵密又清香~^^
图里的雪糕是黑芝麻和绿茶口味~
以下是在店里拍的一些照片~
店里有提供一些有趣的小饰品和几只超大型的熊熊供顾客拍照噢~而且店里的摆设和气氛都很温馨~^^
此篇章就在这结束了哦~^^谢谢大家!
Sunday 15 December 2013
胖精灵的美食桃园~序~
将将将将!!!!
终于,挂在嘴边已久只因一时突发奇想就想创立的美食部落格终于开张了!!!
距离本小姐最后一次大量打中文字是中五写小说的时候,
现在由于生活在香蕉的世界里(其实也没有很严重,只是不怎么写华语)所以怎么说都有点生疏,大家就谅解吧~^^
好的,下面就来点自我介绍~
我叫什么名,不重要~
哈哈~我是一个胖胖的,高高的,爱搞怪,爱讲废话,爱泼冷水,爱逗人笑,爱旅游,爱美食的人类一只~
有这样‘可爱’的身材的其中一个原因也是因为:爱吃
我不敢说自己是美食达人,但我敢说我是个“品食达人”!
啥是品食呀?顾名思义,就是‘品尝美食’的简写~^^
在进入我的美食桃园之前,
先向大家说说~
本小姐是道地的槟城人(penanglang),不过暂住在Selangor的BANDAR SUNWAY,SUBANG JAYA.
因为本人在TAYLOR'S COLLEGE SUBANG JAYA就读,上着不读书就会要人命的A-LEVEL~=。=
所以部落格里介绍的美食大多数分布在SELANGOR这一带~
当然,在回家的日子里还是有机会介绍槟城美食的~
不过主要还是想与一起读书的同学分享我们暂时的所在地有哪些‘好料’,
让他们在狂读书的日子里还是能享受生活的小甜蜜~^^
最后,是想感谢一群人~
哈哈,因为如果没有她们,或许我这部落格就开不成了~
因为‘我们这一家’是享受性的,所以有机会去挖掘各个美食所在地和享受人生~
在接下来的文里就会对那几个美女们有更深一层的认识啦!
我的‘序’就在此完结~
欢迎进入‘胖精灵的美食桃园’!!!!^^
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