Saturday 1 March 2014

PHAD THAI~~~泰国美食角落

这家泰国餐厅位于TAIPAN大班~
是我室友的疯美食之教授--Ms Ching所介绍的~
由于这家餐厅是马来同胞开的,所以是Halal的哦~
泰国美食的指标如炸猪脚是吃不到的啦~ 但除了这一味还是有很多美味的哦!


美食上桌咯!
首先来盘青菜--THAI STIR FRIED KANGKUNG
清脆可口又微辣,超下饭的!


THAI STIR FRIED KAILAN
其实有好多人不太喜欢吃芥蓝,因为觉得尤其根部特别苦~
但是这盘简单翻炒却具有火候味儿的芥蓝不会如此哦~


STEAM FISH WITH LIME SAUCE
个人觉得泰国餐里除了猪脚最赞的就是这一味啦!
虽酸却不会呛,虽辣却不会冲!非常开胃和解腻哦!
PS:鱼是算重量的,所以点之前先了解价钱比较好~


STIR FRIED SOTONG WITH SALTED EGG YOLK
具体菜名已经忘了,可是食材里有咸蛋就对了~
个人觉得不是很好吃,如果是蘸咸蛋再拿去炸应该会更好~(这也是最近很流行的一种煮炒方式)


STIR FRIED PRAWN WITH PETAI
具体菜名也忘了,总之就是臭豆炒虾~
酱料很香也很下饭,但是虾的肉质就略显逊色~
热爱臭豆菜肴的人类还是可以尝尝看哦~


(上) TOMYAM SEAFOOD(下) TOMYAM FISH 
哈哈哈!此乃我家女人最爱也!
与他家餐厅不一样的是,它的TOMYAM里应该有加椰浆,
所以口感不会死酸或死咸,反而更丰富了!
最重要的是就算加了椰浆却不会腻,相反的,乃解腻良品也!

GARLIC PEPPER CHICKEN 
真心不建议你们点这道,因为很咸啊~
连我这种吃重口味的人都喊咸了,可知有多咸了~
不过配饭吃还是过得去的~不过较干了点~

BANGKOK OMELLETTE
这道基本上是油泡蛋,所以还蛮油腻的~
可以如果淋上酸辣酱就会成为很下饭的一道菜~


此乃蒸白饭~很小一份~
基本上我家女人每人都吃了两盘,除了我~ (我发誓我没讲骗话)


接下来是姐姐妹妹们最期待的甜品是也!
MANGO STICKY RICE 
是我最爱的泰国甜点~
糯米没有我想象的那么甜,建议椰奶可以逐渐加,直到你最喜欢的口感为止~^_^
蛮有饱足感的~


TUB TIM KROB
这道甜点超赞的!!!
我们用了好长的一段时间才记得它的名字~
每次光顾必点之甜点!
他是用椰奶,加入刨冰,然后那个红红的颗粒口感是外嫩内脆,
具体我也不知是什么东西,但是很好吃就对啦!
连不爱吃甜点的Pororo tang(我的室友之一)都对它情有独钟!
再加上几条jackfruit丝根本就是大加分!

后记:建议三两朋友一起来,酱才能用最便宜的价钱吃到最多菜~^_^
地址: PHAD THAI, no 21, Jalan USJ 10/1G, 47620 UEP Subang Jaya.

















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